臭氧 原理與作用

臭氧安全濃度

根據清華大學編的《臭氧技術應用文集》一書,將有關臭氧應用濃度按安全濃度空氣、應用濃度、水中應用濃度、環境濃度及感知濃度,分類摘錄,以便在應用中查找。安全濃度人們允許接觸的臭氧濃度不大於0.2mg/m3。


臭氧工業衛生標準:
國際臭氧協會: 0.1 ppm,接觸10小時;
美 國: 0.1 ppm,接觸 8小時,
德、法、日 本: 0.1 ppm,
中國:0.15ppm。

 

空氣應用濃度

** 作為空氣除味與殺菌,要求臭氧濃度較低,如0.25ppm(0.5mg/m³),而物品表

   面消毒(殺滅微生物和去除化學污染)則要求提高幾十倍的臭氧濃度。

** 空氣應用臭氧濃度在1mg/m³~10mg/m³之間。

** 用臭氧消毒食品加工車間,0.5~1.0ppm即可殺滅空氣中的80%的自然菌。

** 冷庫消毒要求臭氧濃度6~10ppm,停機後封庫24小時以上細菌殺滅率90%左右,

   黴菌殺滅率80%左右。

** 在水果貯藏期間,可用2~3ppm的臭氧可使黴菌的生長受到抑制,貯藏期可延長

   一倍。

 




水中應用濃度

** 水應用中臭氧溶解度在0.1mg/L~10mg/L之間。低值作為水消毒淨化要求的最低             

    濃度,高值作為 “臭氧水消毒劑 ” 可達到的濃度值。

 

** 自來水臭氧淨化,國際常規標準為0.4mg/L的溶解度值,保持4分鐘,

   即 CT值為1.6。

 

** 水中餘臭氧濃度保持在0.1~0.5mg/L作用5~10min可達消毒目的。

 

** 臭氧水消毒滅菌是急速的,消毒作用在瞬間發生。清水中臭氧濃度一旦達到,

    在0.5~1分鐘內就殺死細菌,在濃度達4mg/L,在1分鐘內乙肝病毒滅活率為

    100%。

 

** Herbold報導:20℃條件下,水中臭氧濃度達0.43mg/L時,可將大腸桿菌100%殺

    滅,10℃ 時僅需 0.36mg/L 即可全部殺滅。

 

** 臭氧濃度為 0.25~38 mg/L時,僅需幾秒或幾分鐘完全滅活甲型肝炎病毒

 (HAV)。

 

** 礦泉水中臭氧溶解度在0.4~0.5mg/L時,即可滿足殺菌保質要求。合理的臭氧投

   放量為3~   5mg/L。

 


附註: 

一公斤(kg)的物質中有一毫克(mg)的某物質,某物質含量即為1ppm;

一公升(L)的溶液中有一微升(μl)的某物質,某物質含量即為1ppm;

一公升(L)的溶液中有某物質一毫克,某物質含量即為1ppm,這是因為以水來說,一公升(L)的水有一公斤(kg)重,一公斤比上一毫克的比值剛好是一百萬,也就是1ppm = 1 mg/L。



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